お酒担当ますたぁ

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春が来る前に…里山の冬はヒマじゃない

山の冬は寒い。 しんしんと雪の降る中、家にこもってじっと寒さに耐えながら春を待つ。里山の冬って、そんなイメージでした。 が、とんでもねえ(笑)やることなんか満載ですよ! 木の伐倒は冬の間だし、剪定だって冬にやるものが多い...

【静けさ】という価値

里山に暮らすことのベネフィットのひとつに“心とアタマが休まること”っていうのはあると思うんですよね。 心安らぐのは田舎だから? 里山(っていうか限界集落 笑)に暮らし始めてから、なんだか落ち着いている気がする。パートナ...
贅ラボINFO

小原で贅たくを

里山贅たく研究所、お酒担当の「ますたぁ」です。日々お酒の神に愛されるよう、寿命と肝臓をお酒に捧げ弛まぬ精進を致しております。2023年は昨年より一滴でも多くのお酒を飲みたい所存。 贅ラボ、移転する さて、そんなロクでもない挨拶...
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